Pengenalan dan penerapanCAS:121-32-4|Etil vanilin
Produk ini memiliki aroma vanillin, namun lebih elegan dibandingkan vanillin, dan intensitas aromanya 3-4 kali lebih tinggi dibandingkan vanillin. Ini banyak digunakan sebagai bumbu makanan dalam makanan ringan, makanan, minuman, dll., dan terutama digunakan untuk menyiapkan vanila. Perasa makanan, minuman ringan, es krim, coklat, tembakau dan alkohol, dll. Juga digunakan dalam parfum dan kosmetik. Dalam industri makanan, bidang penerapannya sama dengan vanilin. Ini sangat cocok sebagai bahan penyedap makanan berbahan dasar susu. Dapat digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan vanillin, gliserin, dll. Hal ini terutama digunakan sebagai bahan penyedap kosmetik di industri kimia sehari-hari. Produk ini terutama digunakan sebagai penyedap dan bumbu dalam pembuatan farmasi. Hal ini banyak digunakan dalam sediaan cair yang mengandung gliserol dan etanol sebagai pengencer. Ini juga digunakan dalam sediaan semi padat dan sediaan padat, seperti krim dan butiran.
Spesifikasi CAS: 121-32-4|Etil vanilin
Nama kimia: Etil vanilin; 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehida
Nama Inggris: Ethyl Vanillin
Rumus molekul: C9H10O3
Nomor CAS: 121-32-4
Standar penerapan: GB/T 1886.283-2016.
Penampilan: Kristal atau bubuk kristal tidak berwarna atau agak kuning.
Aroma: mirip dengan aroma biji vanilin, 3-4 kali lebih kuat dari aroma vanillin.
Kelarutan: 1g sampel dilarutkan seluruhnya dalam 3ml etanol 95% (V/V), dan harus berupa larutan bening.
Titik lebur (derajat): 76.0-78.0
Konten (GC) (%): Lebih besar dari atau sama dengan 99,9
Penurunan berat badan setelah pengeringan (%): Kurang dari atau sama dengan 0.5
Kandungan arsenik (As) (%): Kurang dari atau sama dengan 0.0003
Logam berat (dihitung sebagai Pb) (%): Kurang dari atau sama dengan 0.001
Residu bercahaya (%): Kurang dari atau sama dengan 0,05
Kemasan produk: drum kertas penuh 20kg (kantong pelapis food grade)
Kondisi penyimpanan dan pengangkutan: Produk ini sebaiknya disimpan di gudang yang kering dan berventilasi, cocok untuk menyimpan makanan, menghindari polusi udara, dan harus terlindung dari sinar matahari dan hujan selama pengangkutan. Produk ini memiliki umur simpan dua tahun kecuali disegel.
Paket dan transportasi CAS: 121-32-4|Etil vanilin
Paket: 25kg/100kg
Transportasi: melalui kurir/melalui udara/laut
Artikel terkait CAS: 121-32-4|Etil vanilin
Sifat Antioksidan dariEtil Vanilinsecara in vitroDandi Vivo
A Tai, T Sawano, F Yazama - Biosains, bioteknologi, dan…, 2011 - akademisi.oup.com
… aktivitasetil panili, a panilianalog, dibandingkan dengan aktivitaspaniliDan
lainnyapanilianalog menggunakan beberapa sistem pengujian.Etil paniliDanpanilidiberikan lebih kuat…
Tag populer: kasus 121-32-4|etil vanillin, Cina cas 121-32-4|produsen etil vanillin, pabrik
