Perkenalandan aplikasidari KAS 24683-00-9|2-Metoksi-3-isobutil pirazin
2-Metoksi-3-isobutil pirazin adalah senyawa hidrofobik yang tidak larut dalam air. Ia mempunyai bentuk terikat dan dapat dititrasi dengan kalorimetri. 2-Metoksi-3-isobutil pirazina disintesis dengan mereaksikan 2,2,4-trimetilpentana dengan metoksiaseton dengan adanya natrium metilat.
Senyawa ini telah terdeteksi sebagai bau pada banyak spesies tanaman dan diyakini berperan dalam fisiologi tanaman.2-Metoksi-3-isobutil pirazin telah terbukti memiliki aktivitas antivirus yang kuat terhadap penyakit menular seperti HIV , virus herpes simpleks tipe 1 (HSV1), dan virus varicella zoster (VZV). Aktivitas antivirus spesifik ini mungkin disebabkan oleh kemampuannya mengikat asam lemak melalui ikatan hidrogen, yang dapat mengganggu sintesis membran virus.
3-Isobutyl-2-methoxypyrazine (2-isobutyl-3-methoxypyrazine) adalah methoxypyrazine yang sangat mirip dengan isopropyl methoxy pyrazine kecuali gugus samping alkilnya mengandung gugus isobutil yang terikat pada karbon alfa ke gugus samping metoksi, bukan gugus samping isopropil pada posisi karbon yang sama.
Molekul tersebut diproduksi oleh beberapa tumbuhan dan merupakan penyumbang aroma beberapa makanan nabati.
Protein pengikat feromon Bombyx mori terikat pada 3-isobutil-2-methoxypyrazine (bau paprika) entri PDB 2p70
Aplikasi:
Digunakan sebagai penyedap rasa sehari-hari dan dapat dimakan
Sinonim:
Isobutil-3-metoksipirazin;
3-metoksi-2-isobutilpirazin;
Femano.3132;
2-Metoksi-3-isobutil;
2-METOKSI-3-ISOBUTYLPYRAZINE;
IPMP;
2-metoksi-3-iosobutylpyrazine;
2-Isobutil-3-metoksipirazin;
3-ISOBUTIL-2-METHOXYPYRAZINE;
Spesifikasi dariCAS 24683-00-9|2-Metoksi-3-isobutil pirazin
|
ITEM |
SPESIFIKASI |
|
KAS |
24683-00-9 |
|
MF |
C9H14N2O |
|
MW |
166.22 |
|
Kepadatan |
0,99 g/mL pada 25 derajat (menyala) |
|
Indeks bias |
1.4912-1.4932 |
|
titik lebur |
107ºC |
|
Titik didih |
210,8ºC pada 760 mmHg |
|
Titik berkedip |
80ºC |
|
Stabilitas |
Stabil pada suhu kamar dalam wadah tertutup dalam kondisi penyimpanan dan penanganan normal. |
|
Kondisi penyimpanan |
Jauhkan dari panas, percikan api, dan nyala api. Jauhkan dari sumber api. Tutup wadah jika tidak digunakan. Simpan dalam wadah tertutup rapat. Simpan di tempat sejuk, kering, berventilasi baik, jauh dari bahan yang tidak kompatibel. |
Ppengakuan dan transportasiPengenalan dan penerapan CAS 24683-00-9|2-Metoksi-3-isobutil pirazin
Paket: 5g,25g,100g,500g,1kg,25kg
Transportasi: melalui kurir/melalui udara/laut
Artikel Terkaitdari CAS 24683-00-9|2-Metoksi-3-isobutil pirazin
Kandungan pirazin dalam empat varietas anggur merah yang dibudidayakan di iklim hangat
R Romero, JL Chacón, E García, J Martínez - OENO One, 2006 - oeno-one.eu
… Kandungan 2metoksi-3-etilpirazin dan 2-metoksi-3-isobutilpirazin telah ditentukan
dengan mengambil dua sampel per plot. Setiap sampel dianalisis secara terpisah dan rata-ratanya adalah…
Tag populer: cas:24683-00-9|2-metoksi-3-isobutil pirazin, Tiongkok cas:24683-00-9|2-metoksi-3-produsen isobutil pirazin, pabrik
