CAS:65505-17-1|Metil 2-metil-3-furil Disulfida

Perkenalandan aplikasidari KAS 65505-17-1|Metil 2-metil-3-furil disulfida

Metil 2-metil-3-furil disulfida adalah reagen analitik yang digunakan untuk mengukur konsentrasi furfural dalam produk makanan. Kadar furfuryl alkohol sering dipantau sebagai penanda tingkat oksidasi karbohidrat selama pemrosesan, karena dihasilkan oleh oksidasi gula.

Metil 2-metil-3-furil disulfida dapat digunakan untuk analisis etil sinamat, asam lemak, dan ester asam lemak dalam makanan, dan telah terbukti memiliki efek antiproliferatif pada strain mutan seperti E. coli. Senyawa ini juga terbukti menghambat pertumbuhan sel dengan cara mengikat DNA, menghambat sintesis protein dan pembelahan sel.

Sinonim:

Metil 2-metil-3-furil disulfida;

2-metil-3-(metildisulfanil)furan;

Spesifikasi dariCAS 65505-17-1|Metil 2-metil-3-furil disulfida

Ppengakuan dan transportasiPengenalan dan penerapan CAS 65505-17-1|Metil 2-metil-3-furil disulfida

Paket: 100g,500g,1kg,25kg,200kg,500kg

Transportasi: melalui kurir/melalui udara/laut

Artikel Terkaitdari CAS 65505-17-1|Metil 2-metil-3-furil disulfida

[HTML] Aroma daging dari asam amino bebas dan tiamin dalam sosis yang dikurangi nitrit, difermentasi kering, dan diinokulasi ragi

M Flores, L Perea-Sanz, JJ López-Díez, C Belloch - Kimia Makanan, 2021 - Elsevier

… -metil-3-furanthiol, 2-asetil-1-pirolin, metional, dimetil trisulfida dan metil-2-metil-3-furil

disulfida. … penurunan kandungan metional dan metil 2-metil-3-furil disulfida, dan …

Tag populer: cas:65505-17-1|metil 2-metil-3-furil disulfida, Cina cas:65505-17-1|produsen metil 2-metil-3-furil disulfida, pabrik