Perkenalandan aplikasidari KAS 9032-75-1|Pektinase
Pektinase adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis pektin, komponen struktural utama dinding sel tanaman. Ini diproduksi oleh Aspergillus niger dan jamur lainnya dan telah digunakan selama beberapa dekade sebagai alat optimasi proses dalam pengolahan air limbah.
Pektinase memiliki sifat penghambatan terhadap proses fermentasi asam galakturonat pada ragi, hal ini mungkin disebabkan oleh kemampuannya dalam memecah oligosakarida. Pektinase dari Aspergillus niger adalah enzim alami yang memecah pektin, komponen struktural utama pada dinding sel tanaman.
Enzim ampuh ini dapat digunakan sebagai alat optimasi proses untuk pengolahan air limbah. Pektinase juga menghambat fermentasi asam galakturonat dalam ragi, yang mungkin disebabkan oleh kemampuannya memecah oligosakarida.
Sinonim:
Pektinase dari aspergillus niger;
Spesifikasi dariCAS 9032-75-1|Pektinase
|
ITEM |
SPESIFIKASI |
|
KAS |
9032-75-1 |
|
MF |
C18H37N(CH3)2 |
|
EINECS |
232-885-6 |
|
penyimpanan |
2-8 derajat |
|
Kelarutan air |
Larut dalam air dan praktis tidak larut dalam etanol dan eter. |
Ppengakuan dan transportasiPengenalan dan penerapan CAS 9032-75-1|Pektinase
Paket: 5g,25g,100g,500g,1kg,25kg
Transportasi: melalui kurir/melalui udara/laut
Artikel Terkaitdari CAS 9032-75-1|Pektinase
[HTML] Pektinase dari mikroorganisme dan aplikasi industrinya
S Haile, A Ayele - Jurnal Ilmiah Dunia, 2022 - hindawi.com
… pektinase, strukturnya, dan klasifikasi bahan pektik. Faktor yang mempengaruhi pektinase
produksi, substrat pektinase, pektinase… penerapan pektinase mikroba dan tantangannya…
Tag populer: cas:9032-75-1|pektinase, Cina cas:9032-75-1|produsen pektinase, pabrik
